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Studien Butter oder Margarine… was ist gesünder?. Im Internet gibt es eine Vielzahl von Fehlinformationen über eine gesunde Ernährung. Ein Teil davon basiert auf schlechter Forschung oder unvollständigen Beweisen, während andere Informationen einfach veraltet sein können.
| Sonstige Backthemen ich backe auch nur mit Butter, nie mit Margarine. Ich habe lediglich ein Rezept, bei dem ich Öl verwende (ein Rührkuchen).
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